H
Ha Bac
Lò xông khói xúc xích 30kg giúp công việc hun khói cho thực phẩm nhanh chóng và chuyên nghiệp. Lò được áp dụng công nghệ hiện đại, khả năng xông khói cho thực phẩm đạt yêu cầu. Có thể dụng cho: các loại thịt, cá, xúc xích, lạp sườn… Thành phẩm sau khi ra lò có sự thơm ngon, đồng đều rất hấp dẫn.
Đặc điểm cấu tạo của máy xông khói xúc xích 30kg/mẻ
Lò có 2 phần chính là hộp tạo khói và máy xông khói. Khói trong lò được tạo từ các loại gỗ, nên thực phẩm khi hun sẽ có mùi thơm đặc trưng.
Toàn bộ lò được làm từ chất liệu inox 304 cao cấp. Nhờ vậy mà khi sử dụng cho thực phẩm hoàn toàn yên tâm, bên cạnh đó còn dễ dàng vệ sinh.
Bảng điều khiển bao gồm các chức năng: sấy khô, xông khói và hấp chín tùy theo nhu cầu. Mức nhiệt độ, thời gian có thể cài đặt theo yêu cầu.
Lò xông khói làm việc tự động, người dùng cần cần hỗ trợ bỏ thực phẩm vào trong, bỏ nguyên liệu tạo khói khi hoàn thành lấy thực phẩm ra là xong.
Được đầu tư quạt đối lưu bên trong giúp lan tỏa nhiệt đều khắp lò. Giàn treo được thiết kế dạng xe đẩy, có thể lấy ra để treo xúc xích và đẩy vào máy tiện lợi.
Thông số kỹ thuật
Model: SeApack -30
Điện áp: 380 V
Công suất : 15kw
Kích thước máy: 900 x 1000 x 1400mm
Kích thước gián cheo: 810 x 920 x 1250mm
Năng suất : 30kg/mẻ
Nguyên lý hoạt động lò xông khói xúc xích 30kg
Chỉ cần treo vừa đủ lượng xúc xúc hoặc lạp xưởng lên giàn treo và đưa vào khoang tủ.
Tiến hành làm ẩm rồi cho gỗ bào mỏng để chuyển đổi quá trình tạo khói tốt nhất.
Gỗ khi đốt bằng nhiệt năng sẽ sinh ra khói. Khói từ gỗ khi đốt ra được hút qua ống dẫn đi vào buồng xông.
Cài đặt chi tiết thông số trên hộp bảng điện theo hướng dẫn gồm thời gian, nhiệt độ, độ ẩm,… thích hợp và bắt đầu để tiến hành hoạt động.
Sản phẩm đang được phân phối bởi công ty TNHH TM & XD công nghệ Hà Bắc
Hotline: 0917791981
Địa chỉ: số 9 ngõ 170 Thạch Bàn Long Biên Hà Nội
Đặc điểm cấu tạo của máy xông khói xúc xích 30kg/mẻ
Lò có 2 phần chính là hộp tạo khói và máy xông khói. Khói trong lò được tạo từ các loại gỗ, nên thực phẩm khi hun sẽ có mùi thơm đặc trưng.
Toàn bộ lò được làm từ chất liệu inox 304 cao cấp. Nhờ vậy mà khi sử dụng cho thực phẩm hoàn toàn yên tâm, bên cạnh đó còn dễ dàng vệ sinh.
Bảng điều khiển bao gồm các chức năng: sấy khô, xông khói và hấp chín tùy theo nhu cầu. Mức nhiệt độ, thời gian có thể cài đặt theo yêu cầu.
Lò xông khói làm việc tự động, người dùng cần cần hỗ trợ bỏ thực phẩm vào trong, bỏ nguyên liệu tạo khói khi hoàn thành lấy thực phẩm ra là xong.
Được đầu tư quạt đối lưu bên trong giúp lan tỏa nhiệt đều khắp lò. Giàn treo được thiết kế dạng xe đẩy, có thể lấy ra để treo xúc xích và đẩy vào máy tiện lợi.
Thông số kỹ thuật
Model: SeApack -30
Điện áp: 380 V
Công suất : 15kw
Kích thước máy: 900 x 1000 x 1400mm
Kích thước gián cheo: 810 x 920 x 1250mm
Năng suất : 30kg/mẻ
Nguyên lý hoạt động lò xông khói xúc xích 30kg
Chỉ cần treo vừa đủ lượng xúc xúc hoặc lạp xưởng lên giàn treo và đưa vào khoang tủ.
Tiến hành làm ẩm rồi cho gỗ bào mỏng để chuyển đổi quá trình tạo khói tốt nhất.
Gỗ khi đốt bằng nhiệt năng sẽ sinh ra khói. Khói từ gỗ khi đốt ra được hút qua ống dẫn đi vào buồng xông.
Cài đặt chi tiết thông số trên hộp bảng điện theo hướng dẫn gồm thời gian, nhiệt độ, độ ẩm,… thích hợp và bắt đầu để tiến hành hoạt động.
Sản phẩm đang được phân phối bởi công ty TNHH TM & XD công nghệ Hà Bắc
Hotline: 0917791981
Địa chỉ: số 9 ngõ 170 Thạch Bàn Long Biên Hà Nội
