T
thucpham
MUA BÁN: TAI LỢN ĐÔNG LẠNH NHẬP KHẨU – NGON GIÒN, GIÁ TỐT, SẠCH AN TOÀN
Tai lợn được sơ chế sạch sẽ, cấp đông ngay sau khi giết mổ theo dây chuyền hiện đại, đảm bảo chất lượng, không chất bảo quản độc hại.
Tai lợn là phần thịt giòn đặc trưng, ít mỡ, dễ ăn, giá thành lại thấp hơn so với các phần khác của thịt lợn nhập khẩu. Đặc biệt, tai lợn rất phù hợp cho các món ăn phổ biến, dân dã nhưng không kém phần hấp dẫn như:
Với kết cấu giòn dai tự nhiên và khả năng kết hợp đa dạng, tai heo luôn là lựa chọn tuyệt vời cho các nhà hàng, quán nhậu, quán cơm và bếp ăn công nghiệp.
Cách làm sạch tai lợn trước khi chế biến
1. Dùng chanh hoặc giấm:
Chà xát chanh hoặc giấm với muối lên phần đáy tai để khử mùi. Sau đó ngâm trong nước pha chút giấm khoảng 10–15 phút.
2. Dùng bột mì hoặc bột năng:
Rắc bột lên tai, chà mạnh đến khi xuất hiện bọt, sau đó cạo sạch. Lặp lại 2–3 lần để làm sạch hoàn toàn.
3. Dùng phèn chua:
Hòa tan phèn chua trong nước, ngâm tai heo 10 phút rồi cạo sạch lớp bẩn. Sau đó ngâm lại trong nước muối loãng.
4. Dùng muối và nước khế:
Cạo sạch da bẩn bằng nước khế, sau đó chà muối và rửa lại bằng nước sạch.
5. Dùng nước vo gạo hoặc nước dưa chua:
Ngâm tai heo trong nước vo gạo hoặc nước dưa chua để làm mềm vết bẩn, sau đó rửa sạch bằng chanh và nước lạnh.

Chúng tôi cam kết:
Mọi chi tiết xin liên hệ:
Công ty TNHH Phân Phối Thực Phẩm Sạch Việt Nam
Địa chỉ: Số 45, ngõ 4, Tàm Xá, Đông Anh, Hà Nội
Điện thoại: 091.121.9089 - 0989.603.612 - 0243.883.6786
Website: thucphamvietnam.com.vn
- Tên sản phẩm: Tai lợn đông lạnh (tai heo)
- Nguồn gốc: Nhập khẩu từ Tây Ban Nha, Bỉ, Ba Lan
- Quy cách đóng gói: Thùng 10kg, cấp đông sâu ở nhiệt độ -18°C
- Chứng nhận: Có đầy đủ giấy chứng nhận xuất xứ (CO), kiểm dịch (CQ) và giấy tờ nhập khẩu chính ngạch
Tai lợn được sơ chế sạch sẽ, cấp đông ngay sau khi giết mổ theo dây chuyền hiện đại, đảm bảo chất lượng, không chất bảo quản độc hại.
Tai lợn là phần thịt giòn đặc trưng, ít mỡ, dễ ăn, giá thành lại thấp hơn so với các phần khác của thịt lợn nhập khẩu. Đặc biệt, tai lợn rất phù hợp cho các món ăn phổ biến, dân dã nhưng không kém phần hấp dẫn như:
- Nem tai lợn
- Tai lợn ngâm giấm tỏi
- Giò tai heo
- Gỏi tai lợn chua cay
- Tai lợn trộn thính, nộm tai...
Với kết cấu giòn dai tự nhiên và khả năng kết hợp đa dạng, tai heo luôn là lựa chọn tuyệt vời cho các nhà hàng, quán nhậu, quán cơm và bếp ăn công nghiệp.
Cách làm sạch tai lợn trước khi chế biến

Chà xát chanh hoặc giấm với muối lên phần đáy tai để khử mùi. Sau đó ngâm trong nước pha chút giấm khoảng 10–15 phút.

Rắc bột lên tai, chà mạnh đến khi xuất hiện bọt, sau đó cạo sạch. Lặp lại 2–3 lần để làm sạch hoàn toàn.

Hòa tan phèn chua trong nước, ngâm tai heo 10 phút rồi cạo sạch lớp bẩn. Sau đó ngâm lại trong nước muối loãng.

Cạo sạch da bẩn bằng nước khế, sau đó chà muối và rửa lại bằng nước sạch.

Ngâm tai heo trong nước vo gạo hoặc nước dưa chua để làm mềm vết bẩn, sau đó rửa sạch bằng chanh và nước lạnh.


- Hàng nhập khẩu chính ngạch 100%
- Không chất bảo quản, không hàng trôi nổi
- Đáp ứng đơn hàng số lượng lớn
- Giao hàng tận nơi, nhanh chóng, đúng hẹn
- Hợp tác dài hạn với nhà hàng, đại lý, bếp ăn công nghiệp
Mọi chi tiết xin liên hệ:
Công ty TNHH Phân Phối Thực Phẩm Sạch Việt Nam
Địa chỉ: Số 45, ngõ 4, Tàm Xá, Đông Anh, Hà Nội
Điện thoại: 091.121.9089 - 0989.603.612 - 0243.883.6786
Website: thucphamvietnam.com.vn
Đính kèm
-
120.6 KB Xem: 0