Có gì mới?

Hà Nội Lò xông khói xúc xích 30kg/mẻ - hiện đại – chất lượng

V

vũ tuấn anh

Những món ăn xông khói mang lại mùi vị mới lạ và cảm giác ngon miệng khác với những món ăn thông thường. Món ăn này là đặc sản của những vùng núi như Tây Bắc, rất nổi tiếng và được nhiều người yêu thích. Chính vì món ăn được ưa thích và hấp dẫn, đòi hỏi con người phải phát minh, tìm cách đưa món ăn đó có thể xuất hiện nhiều trên thị trường. Vì vậy mà các thiết bị như lò xông khói ra đời, giúp xông khói thức ăn để đạt vị ngon như khi bạn đến thưởng thức tại vùng Tây Bắc. Cùng tìm hiểu về chất lượng, năng suất của chiếc lò xông khói xúc xích 30kg/mẻ trong bài viết nhé!

Những nhà hàng chuyên món xông khói sẽ rất cần đến chiếc lò xông khói xúc xích 30kg/mẻ. Bởi đây là chiếc lò công nghiệp hoạt động với công suất lớn giúp cho ra số lượng lớn thực phẩm xông khói đạt chất lượng. Các món xông khói rất phổ biến không chỉ riêng xúc xích như: thịt heo xông khói, thịt bò xông khói, thịt trâu xông khói,… Tất cả đều có thể thực hiện khi bạn sở hữu lò 30/kg/ mẻ.

[IMG]


Thông số kỹ thuật của lò:

Model: SeApack -30
Điện áp: 380 V
Công suất : 15kw
Kích thước máy: 900 x 1000 x 1400mm
Kích thước gián cheo: 810 x 920 x 1250mm
Năng suất : 30kg/mẻ

Đây là thiết bị được thiết kế theo công nghệ hiện đại, có thể xông khói tối đa 30kg thịt/mẻ. Máy có 2 phương pháp xông khói: xông khói nóng và xông khói lạnh. Sự khác nhau cơ bản giữa hai phương pháp xông khói là nhiệt độ. Xông khói nóng với nhiệt độ 70 – 800C dùng sản xuất xúc xích, ham, ba rọi…Trong khi xông khói lạnh ở nhiệt độ 200C dùng sản xuất một số mặt hàng thủy sản . Ví dụ như fillet cá hồi xông khói. Bạn có thể sử dụng thịt xông khói cho nhiều món ăn, giúp đa mạng thực đơn, tạo mùi vị mới mẻ. Ví dụ như, thịt hun khói kẹp bánh mì, thịt hun khói ăn kèm Salad,… hoặc bạn cứ thế ăn vị truyền thống cũng được. Sản phẩm đang được công ty TNHH TM & XD công nghệ Hà Bắc cung cấp, bạn có thể tham khảo thêm thông tin tại Habaco.vn.

Mọi chi tiết xin liên hệ:

Công ty TNHH TM và XD công nghệ Hà Bắc

0917791981 – 0982811839

Số 9 ngõ 170 Thạch Bàn Long Biên Hà Nội
 

Bên trên