Điện Máy Khôi Minh VN
Máy sấy hoa quả công nghiệp là thiết bị hiện đại được thiết kế để sấy khô thực phẩm, nông sản, và dược liệu với hiệu suất cao. Thiết bị này hoạt động dựa trên nguyên lý giảm lượng nước trong nguyên liệu bằng cách sử dụng luồng khí nóng tuần hoàn hoặc các công nghệ sấy tiên tiến như sấy lạnh hoặc sấy thăng hoa. Máy sấy hoa quả công nghiệp giúp kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm mà vẫn giữ nguyên được hương vị, màu sắc và giá trị dinh dưỡng. So với phương pháp phơi truyền thống, máy sấy công nghiệp mang lại hiệu quả vượt trội, tiết kiệm thời gian và công sức, đồng thời đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc vệ sinh máy sấy thường xuyên là điều vô cùng quan trọng để duy trì hiệu quả hoạt động và đảm bảo chất lượng sản phẩm. Khi máy không được vệ sinh đúng cách, bụi bẩn, dầu mỡ và mảnh vụn thực phẩm có thể tích tụ trong khoang sấy, khay sấy hoặc hệ thống quạt thông gió. Điều này không chỉ làm giảm hiệu suất của máy mà còn ảnh hưởng đến chất lượng thành phẩm, gây mất vệ sinh và tiềm ẩn nguy cơ phát triển vi khuẩn hoặc nấm mốc.
Ngoài ra, việc vệ sinh định kỳ giúp ngăn ngừa tình trạng lẫn mùi giữa các mẻ sấy khác nhau, đảm bảo thực phẩm giữ được hương vị thơm ngon. Đồng thời, nó cũng bảo vệ các bộ phận bên trong máy khỏi bị ăn mòn hoặc hư hỏng do bụi bẩn tích tụ lâu ngày. Điều này góp phần kéo dài tuổi thọ của thiết bị và giảm chi phí sửa chữa hoặc thay thế linh kiện.
Dưới đây là hướng dẫn chi tiết về cách vệ sinh và bảo trì máy sấy hoa quả công nghiệp.
1. Tại Sao Cần Vệ Sinh Và Bảo Trì Máy Sấy Hoa Quả Công Nghiệp?
1.1. Đảm Bảo Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm
2.1. Chuẩn Bị Trước Khi Vệ Sinh
Bước 1: Vệ Sinh Khay Sấy
Khay sấy là bộ phận quan trọng của máy sấy thực phẩm, tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm nên việc vệ sinh khay sấy thường xuyên là rất cần thiết.
Ngâm khay sấy và lưới lọc trong nước ấm pha loãng với xà phòng nhẹ.
Dùng bàn chải mềm hoặc khăn sạch để chà nhẹ các bề mặt, loại bỏ cặn bẩn và dầu mỡ.
Rửa lại bằng nước sạch và để khô tự nhiên hoặc lau khô bằng khăn sạch.
Bước 2: Vệ Sinh Bên Trong Máy
Dùng khăn mềm ẩm lau sạch bên trong khoang sấy. Nếu có vết bẩn cứng đầu, sử dụng dung dịch vệ sinh trung tính.
Tránh để nước tràn vào các bộ phận điện, bảng điều khiển.
Ngoài ra, bạn cũng nên vệ sinh quạt gió của máy sấy hoa quả công nghiệp định kỳ để đảm bảo quạt gió hoạt động hiệu quả.
Bước 3: Làm Sạch Bộ Lọc Khí
Kiểm tra và lau sạch quạt gió, bộ lọc khí (nếu có) để đảm bảo không bị tắc nghẽn bởi bụi bẩn.
Định kỳ thay thế bộ lọc khí nếu cần thiết.
Đảm bảo bộ lọc khô hoàn toàn trước khi lắp lại.
Bước 4: Khử Trùng Máy
Sử dụng dung dịch khử trùng thực phẩm (ví dụ: hỗn hợp nước và giấm) để lau toàn bộ bề mặt bên trong máy.Điều này giúp loại bỏ vi khuẩn và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Bước 5: Lắp ráp và kiểm tra lại máy
Sau khi các bộ phận đã khô hoàn toàn, tiến hành lắp ráp lại đúng vị trí.
Kết nối lại với nguồn điện và chạy thử máy để kiểm tra xem hoạt động có bình thường không.
3. Hướng Dẫn Bảo Trì Máy Sấy Hoa Quả Công Nghiệp
3.1. Kiểm Tra Định Kỳ
4.1. Tuân Thủ Hướng Dẫn Nhà Sản Xuất
Mỗi dòng máy sấy hoa quả công nghiệp có thiết kế khác nhau, do đó cần đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi vệ sinh hoặc bảo trì.
4.2. Sử Dụng Dung Dịch Vệ Sinh An Toàn
Chỉ sử dụng dung dịch vệ sinh thực phẩm hoặc chất khử trùng an toàn để tránh ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm sau khi sấy.
4.3. Không Tự Ý Tháo Rời Linh Kiện Phức Tạp
Đối với các linh kiện phức tạp như cảm biến nhiệt độ hoặc hệ thống điện, nên nhờ sự hỗ trợ của kỹ thuật viên chuyên nghiệp.
5. Tham Khảo 3 Dòng Máy Sấy Thực Phẩm Công Nghiệp Chất Lượng Phổ Biến Hiện Nay
Máy sấy khô thực phẩm 8 khay tròn xoay KMFD08S
Máy sấy khô thực phẩm 8 khay tròn xoay KMFD08S là một thiết bị tiên tiến, được thiết kế để đáp ứng nhu cầu sấy khô thực phẩm một cách hiệu quả, nhanh chóng và đồng đều. Đây là lựa chọn lý tưởng cho các hộ kinh doanh nhỏ, các cơ sở chế biến thực phẩm hoặc những người muốn tự sản xuất thực phẩm sấy tại nhà.
Đặc điểm nổi bật của máy sấy KMFD08S
Máy sấy KMFD08S sở hữu nhiều tính năng vượt trội: tốc độ sấy nhanh hơn 60-80% so với phương pháp truyền thống, cho phép cài đặt nhiệt độ từ 30°C đến 120°C phù hợp với nhiều loại thực phẩm. Đặc biệt, khay tròn tự động xoay giúp thực phẩm được sấy khô đều mà không cần đảo trở. Vỏ máy được gia công cách nhiệt bảo ôn, đảm bảo an toàn và tiết kiệm điện năng. Ngoài ra, máy còn tích hợp chức năng hẹn giờ sấy và tùy chỉnh nhiệt độ linh hoạt, giúp người dùng dễ dàng kiểm soát quá trình vận hành.
Máy sấy thực phẩm 15 khay Khôi Minh, sấy khô tối đa 45kg
Máy sấy thực phẩm 15 khay Khôi Minh là một trong những dòng máy sấy công nghiệp được ưa chuộng nhất hiện nay, với khả năng sấy khô tối đa lên đến 45kg thực phẩm mỗi mẻ. Thiết bị này không chỉ mang lại hiệu quả cao mà còn đảm bảo chất lượng thành phẩm, đáp ứng nhu cầu sản xuất của các doanh nghiệp vừa và nhỏ.
Thông số kỹ thuật chi tiết
Máy sấy thực phẩm công nghiệp 20 Khay, sấy khô 50Kg
Máy sấy thực phẩm công nghiệp 20 khay là thiết bị lý tưởng cho các cơ sở chế biến thực phẩm, nông sản hoặc dược liệu quy mô lớn. Với khả năng sấy khô tối đa lên đến 50kg mỗi mẻ, máy đáp ứng nhu cầu sản xuất hiệu quả, tiết kiệm thời gian và đảm bảo chất lượng thành phẩm
Thông số kỹ thuật chi tiết
Nơi Mua Máy Sấy Thực Phẩm Công Nghiệp Uy Tín
Nếu bạn đang tìm kiếm nơi mua tủ sấy công nghiệp chất lượng cao, hãy tham khảo tại Điện Máy Khôi Minh. Khi mua hàng tại đây, bạn sẽ nhận được:
Chính sách khách hàng:
THÔNG TIN LIÊN HỆ
CHI NHÁNH MIỀN BẮC
Địa chỉ: Kho X14, km 01 đường Phan Trọng Tuệ, X.Vĩnh Quỳnh - H.Thanh Trì - TP.Hà Nội
Hotline: 0936.773.553
Email: Dienmaykhoiminh@gmail.com
CHI NHÁNH MIỀN NAM
Địa chỉ: Số 124 Đường Dương Đình Hội - P. Phước Long B - TP. Thủ Đức - TP. Hồ Chí Minh
Hotline: 0868.717.886
Email: Dienmaykhoiminh@gmail.com
Việc vệ sinh máy sấy thường xuyên là điều vô cùng quan trọng để duy trì hiệu quả hoạt động và đảm bảo chất lượng sản phẩm. Khi máy không được vệ sinh đúng cách, bụi bẩn, dầu mỡ và mảnh vụn thực phẩm có thể tích tụ trong khoang sấy, khay sấy hoặc hệ thống quạt thông gió. Điều này không chỉ làm giảm hiệu suất của máy mà còn ảnh hưởng đến chất lượng thành phẩm, gây mất vệ sinh và tiềm ẩn nguy cơ phát triển vi khuẩn hoặc nấm mốc.
Ngoài ra, việc vệ sinh định kỳ giúp ngăn ngừa tình trạng lẫn mùi giữa các mẻ sấy khác nhau, đảm bảo thực phẩm giữ được hương vị thơm ngon. Đồng thời, nó cũng bảo vệ các bộ phận bên trong máy khỏi bị ăn mòn hoặc hư hỏng do bụi bẩn tích tụ lâu ngày. Điều này góp phần kéo dài tuổi thọ của thiết bị và giảm chi phí sửa chữa hoặc thay thế linh kiện.
Dưới đây là hướng dẫn chi tiết về cách vệ sinh và bảo trì máy sấy hoa quả công nghiệp.
1. Tại Sao Cần Vệ Sinh Và Bảo Trì Máy Sấy Hoa Quả Công Nghiệp?
1.1. Đảm Bảo Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm
- Loại bỏ các mảng bám, bụi bẩn và vi khuẩn tích tụ trong máy.
- Đảm bảo thực phẩm sau khi sấy đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Vệ sinh định kỳ giúp máy hoạt động ổn định, tránh tình trạng quá tải hoặc giảm hiệu suất.
- Ngăn ngừa các lỗi kỹ thuật như tắc quạt, giảm nhiệt độ sấy.
- Bảo trì đúng cách giúp giảm thiểu hỏng hóc, tiết kiệm chi phí sửa chữa và thay thế linh kiện.
2.1. Chuẩn Bị Trước Khi Vệ Sinh
- Ngắt nguồn điện: Trước khi tiến hành vệ sinh, điều quan trọng nhất là bạn phải tắt máy và đảm bảo nó đã nguội hoàn toàn. Điều này không chỉ giúp bảo vệ bạn khỏi bị bỏng mà còn giúp bảo vệ các bộ phận của máy khỏi bị hư hỏng do thay đổi nhiệt độ đột ngột. Hãy đợi máy nguội hẳn trước khi bắt đầu các công việc vệ sinh.
- Tháo rời các bộ phận: Tháo các khay sấy, bộ lọc khí hoặc các linh kiện có thể tháo rời theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
Bước 1: Vệ Sinh Khay Sấy
Khay sấy là bộ phận quan trọng của máy sấy thực phẩm, tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm nên việc vệ sinh khay sấy thường xuyên là rất cần thiết.
Ngâm khay sấy và lưới lọc trong nước ấm pha loãng với xà phòng nhẹ.
Dùng bàn chải mềm hoặc khăn sạch để chà nhẹ các bề mặt, loại bỏ cặn bẩn và dầu mỡ.
Rửa lại bằng nước sạch và để khô tự nhiên hoặc lau khô bằng khăn sạch.
Bước 2: Vệ Sinh Bên Trong Máy
Dùng khăn mềm ẩm lau sạch bên trong khoang sấy. Nếu có vết bẩn cứng đầu, sử dụng dung dịch vệ sinh trung tính.
Tránh để nước tràn vào các bộ phận điện, bảng điều khiển.
Ngoài ra, bạn cũng nên vệ sinh quạt gió của máy sấy hoa quả công nghiệp định kỳ để đảm bảo quạt gió hoạt động hiệu quả.
Bước 3: Làm Sạch Bộ Lọc Khí
Kiểm tra và lau sạch quạt gió, bộ lọc khí (nếu có) để đảm bảo không bị tắc nghẽn bởi bụi bẩn.
Định kỳ thay thế bộ lọc khí nếu cần thiết.
Đảm bảo bộ lọc khô hoàn toàn trước khi lắp lại.
Bước 4: Khử Trùng Máy
Sử dụng dung dịch khử trùng thực phẩm (ví dụ: hỗn hợp nước và giấm) để lau toàn bộ bề mặt bên trong máy.Điều này giúp loại bỏ vi khuẩn và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Bước 5: Lắp ráp và kiểm tra lại máy
Sau khi các bộ phận đã khô hoàn toàn, tiến hành lắp ráp lại đúng vị trí.
Kết nối lại với nguồn điện và chạy thử máy để kiểm tra xem hoạt động có bình thường không.
3. Hướng Dẫn Bảo Trì Máy Sấy Hoa Quả Công Nghiệp
3.1. Kiểm Tra Định Kỳ
- Kiểm tra các linh kiện như quạt đối lưu, dây điện, cảm biến nhiệt độ để phát hiện hỏng hóc kịp thời.
- Đảm bảo không có vật cản trong hệ thống thoát khí của máy.
- Áp dụng chất bôi trơn chuyên dụng cho các bộ phận chuyển động như ổ trục, bánh răng để giảm ma sát.
- Thay thế các linh kiện bị mòn như bộ lọc khí, dây điện hoặc cảm biến nếu phát hiện dấu hiệu hỏng hóc.
- Luôn sử dụng phụ tùng chính hãng để đảm bảo độ tương thích.
- Định kỳ mỗi năm một lần, nên thuê kỹ thuật viên chuyên nghiệp kiểm tra tổng thể máy để đảm bảo hoạt động ổn định lâu dài.
4.1. Tuân Thủ Hướng Dẫn Nhà Sản Xuất
Mỗi dòng máy sấy hoa quả công nghiệp có thiết kế khác nhau, do đó cần đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi vệ sinh hoặc bảo trì.
4.2. Sử Dụng Dung Dịch Vệ Sinh An Toàn
Chỉ sử dụng dung dịch vệ sinh thực phẩm hoặc chất khử trùng an toàn để tránh ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm sau khi sấy.
4.3. Không Tự Ý Tháo Rời Linh Kiện Phức Tạp
Đối với các linh kiện phức tạp như cảm biến nhiệt độ hoặc hệ thống điện, nên nhờ sự hỗ trợ của kỹ thuật viên chuyên nghiệp.
5. Tham Khảo 3 Dòng Máy Sấy Thực Phẩm Công Nghiệp Chất Lượng Phổ Biến Hiện Nay
Máy sấy khô thực phẩm 8 khay tròn xoay KMFD08S
Máy sấy khô thực phẩm 8 khay tròn xoay KMFD08S là một thiết bị tiên tiến, được thiết kế để đáp ứng nhu cầu sấy khô thực phẩm một cách hiệu quả, nhanh chóng và đồng đều. Đây là lựa chọn lý tưởng cho các hộ kinh doanh nhỏ, các cơ sở chế biến thực phẩm hoặc những người muốn tự sản xuất thực phẩm sấy tại nhà.
Đặc điểm nổi bật của máy sấy KMFD08S
Máy sấy KMFD08S sở hữu nhiều tính năng vượt trội: tốc độ sấy nhanh hơn 60-80% so với phương pháp truyền thống, cho phép cài đặt nhiệt độ từ 30°C đến 120°C phù hợp với nhiều loại thực phẩm. Đặc biệt, khay tròn tự động xoay giúp thực phẩm được sấy khô đều mà không cần đảo trở. Vỏ máy được gia công cách nhiệt bảo ôn, đảm bảo an toàn và tiết kiệm điện năng. Ngoài ra, máy còn tích hợp chức năng hẹn giờ sấy và tùy chỉnh nhiệt độ linh hoạt, giúp người dùng dễ dàng kiểm soát quá trình vận hành.
Máy sấy thực phẩm 15 khay Khôi Minh, sấy khô tối đa 45kg
Máy sấy thực phẩm 15 khay Khôi Minh là một trong những dòng máy sấy công nghiệp được ưa chuộng nhất hiện nay, với khả năng sấy khô tối đa lên đến 45kg thực phẩm mỗi mẻ. Thiết bị này không chỉ mang lại hiệu quả cao mà còn đảm bảo chất lượng thành phẩm, đáp ứng nhu cầu sản xuất của các doanh nghiệp vừa và nhỏ.
Thông số kỹ thuật chi tiết
- Số lượng khay: 15 khay inox kích thước 59x56cm
- Khối lượng sấy: Tối đa 45kg/mẻ
- Nhiệt độ sấy: Điều chỉnh từ 25°C đến 100°C
- Công suất trung bình: 3kW/h
- Kích thước máy: 90x65x145cm
- Chất liệu: Inox 304 chống gỉ
- Nguồn điện: 380V/50Hz
- Trọng lượng: 120kg
Máy sấy thực phẩm công nghiệp 20 Khay, sấy khô 50Kg
Máy sấy thực phẩm công nghiệp 20 khay là thiết bị lý tưởng cho các cơ sở chế biến thực phẩm, nông sản hoặc dược liệu quy mô lớn. Với khả năng sấy khô tối đa lên đến 50kg mỗi mẻ, máy đáp ứng nhu cầu sản xuất hiệu quả, tiết kiệm thời gian và đảm bảo chất lượng thành phẩm
Thông số kỹ thuật chi tiết
- Số lượng khay: 20 khay inox kích thước 40x38cm
- Khối lượng sấy: Tối đa 50kg/mẻ
- Nhiệt độ sấy: Điều chỉnh từ 40°C đến 90°C
- Công suất trung bình: 2000W
- Kích thước máy: Dài 46.5cm x Rộng 57cm x Cao 82cm
- Chất liệu: Inox 304 chống gỉ
- Nguồn điện: 220V/50Hz
- Trọng lượng: Khoảng 29kg
Nơi Mua Máy Sấy Thực Phẩm Công Nghiệp Uy Tín
Nếu bạn đang tìm kiếm nơi mua tủ sấy công nghiệp chất lượng cao, hãy tham khảo tại Điện Máy Khôi Minh. Khi mua hàng tại đây, bạn sẽ nhận được:
Chính sách khách hàng:
- Bảo hành dài hạn: Lên đến 24 tháng.
- Miễn phí vận chuyển: Áp dụng trên toàn quốc.
- Hỗ trợ kỹ thuật miễn phí: Đội ngũ chuyên viên tận tình tư vấn và hướng dẫn sử dụng.
- Chính sách đổi trả linh hoạt: Trong vòng 15 ngày nếu sản phẩm không đạt yêu cầu.
- Giá cả cạnh tranh: Cam kết mức giá tốt nhất trên thị trường.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
CHI NHÁNH MIỀN BẮC
Địa chỉ: Kho X14, km 01 đường Phan Trọng Tuệ, X.Vĩnh Quỳnh - H.Thanh Trì - TP.Hà Nội
Hotline: 0936.773.553
Email: Dienmaykhoiminh@gmail.com
CHI NHÁNH MIỀN NAM
Địa chỉ: Số 124 Đường Dương Đình Hội - P. Phước Long B - TP. Thủ Đức - TP. Hồ Chí Minh
Hotline: 0868.717.886
Email: Dienmaykhoiminh@gmail.com
