T
thucpham
- Đùi Gà Góc Tư Nướng Mật Ong
Nguyên liệu:- 2 chiếc đùi gà góc tư (khoảng 500g)
- 2 thìa mật ong
- 1 thìa nước mắm
- 1 thìa dầu hào
- 1 thìa tỏi băm
- ½ thìa tiêu
- 1 thìa dầu ăn
- 1 chút ớt bột (tùy chọn nếu thích cay)
Cách làm:- Sơ chế đùi gà:
- Rửa sạch với nước muối loãng, để ráo.
- Dùng dao khứa vài đường trên đùi để dễ ngấm gia vị.
- Ướp gà:
- Trộn đều mật ong, nước mắm, dầu hào, tỏi, tiêu, dầu ăn.
- Ướp đùi gà ít nhất 1 giờ (ngon nhất là để qua đêm trong tủ lạnh).
- Nướng gà:
- Làm nóng lò 180°C trước 10 phút.
- Cho gà vào nướng 25–30 phút, lật mặt sau mỗi 15 phút.
- Quét thêm hỗn hợp mật ong lên mặt gà trong quá trình nướng cho bóng đẹp, đậm vị.
- Sơ chế đùi gà:
Thưởng thức:- Ăn kèm cơm nóng, bánh mì hoặc xôi đều rất ngon.
- Da gà vàng óng, thịt mềm thấm vị, vị mặn ngọt hòa quyện cực hấp dẫn.
Đùi gà góc tư đông lạnh được nhập khẩu từ Mỹ, đảm bảo chất lượng, có đầy đủ giấy tờ nguồn gốc xuất xứ, chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Đùi gà góc tư là phần thịt đùi của con gà, bao gồm phần má đùi và phần đùi tỏi phía dưới. Đùi gà góc tư rất phù hợp để làm các món BBQ, đùi gà chiên, đùi gà rán KFC..
View attachment 605513
Đùi gà chứa nhiều chất dưỡng chất có lợi cho sức khoẻ. Đồng thời, loại thịt này còn có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon như: hấp, la-gu, rô-ti, cà-ri...
Theo các nhà dinh dưỡng học, ngoài những chất albumin, chất béo, đùi gà còn có các vitamin A, B1, B2, C, E, axit, canxi, photpho, sắt. Đây là loại thực phẩm chất lượng cao, cơ thể con người dễ hấp thu và tiêu hoá.
Sản phẩm sau khi rã đông, đùi gà có trọng lượng khoảng 400gram - 500gram đùi.
Tuỳ theo sở thích, bạn có thể chế biến đùi gà theo bất cứ công thức nào. Bạn cũng có thể hết hợp gà với nhiều nguyên liệu khác.
Ngoài sản phẩm đùi gà góc tư, Thực Phẩm Sạch Việt Nam còn cung cấp nhiều sản phẩm đùi gà khác:
- Đùi tỏi gà
- Đùi gà chọi trống
- Đùi gà chọi mái
- Đùi gà mía
...
Mọi chi tiết xin liên hệ:
Công ty TNHH Phân Phối ThựcPhâm Sạch Việt Nam
Địa chỉ: Số 45, ngõ 4, Tàm Xá, Đông Anh, Hà Nội
Điện thoại: 091.121.9089 - 0989.603.612 - 0243.883.6786
Website: thucphamvietnam.com.vn
