T
tam tron
Có thể thấy bún đậu mắm tôm hiện đang là một trong những món ăn luôn nằm ở tình trạng cháy hàng, được đông đảo giới trẻ đến người lớn tuổi đều yêu thích. Bởi nhu cầu lớn ở thị trường ăn uống này nên bạn có ý định kinh doanh bún đậu mắm tôm, tuy nhiên bạn chưa biết nên bắt đầu từ đâu và cần chuẩn bị những gì. Đừng lo lắng quá, Minh Thúy Food sẽ giúp bạn tháo gỡ vướng mắc này thông qua bài viết dưới đây, cùng theo dõi để nắm được thông tin nhé!
Chọn lựa địa điểm kinh doanh phù hợp
.png)
Bí quyết kinh doanh bún đậu mắm tôm đầu tiên phải kể đến việc lựa chọn những địa điểm kinh doanh thu hút khách hàng. Quán ăn nên được mở tại nơi có địa điểm thuận lợi, khách hàng đều dễ dàng thấy được, tìm kiếm được như trường học, nơi có nhiều cơ quan, doanh nghiệp, đường giao thông lưu thông tốt, gần ngã ba, ngã tư. Đặc biệt sẽ có lợi thế hơn nếu quán có diện tích để xe miễn phí cho khách vào dùng bữa. Nếu không có chỗ để xe mà bắt khách hàng phải gửi một nơi khác rồi mới đi bộ qua thì khó có thể để thực khách ghé vào bởi quá bất tiện.
Xác định số vốn đầu tư
Để xác định được số vốn đầu tư, việc đầu tiên là bạn phải vạch ra và xác định được đối tượng khách hàng mục tiêu, quy mô, diện tích quán, chi phí thuê mặt bằng là bao nhiêu hàng tháng. Thêm vào đó là những khoản trả lương cho nhân viên vận hành, thực hiện công việc, chi phí mua nguyên liệu hằng ngày. Thông thường, số vốn để đầu tư kinh doanh bún đậu mắm tôm nằm trong khoảng từ ba mươi triệu đến năm mươi triệu. Với việc tính toán kỹ lưỡng, tỉ mỉ, chi tiết này bạn mới đưa ra con số gần chính xác cho số vốn bỏ ra ban đầu của mình.
.png)
Bún đậu mắm tôm - Món ăn hút khách hiện nay
Thiết kế quán bắt mắt, thu hút khách hàng
Thiết kế quán kinh doanh bún đậu mắm tôm chính là ấn tượng đầu tiên của thực khách khi cảm nhận về quán chứ chưa phải là món ăn. Do đó, chủ quán cũng nên chú ý đến phần thiết kế sao cho không gian thoáng mát, sạch sẽ, ấm cúng, đồng thời mang điểm gì đó đặc trưng của vùng đất Bắc Kỳ xưa, tạo không khí hoài cổ cũng sẽ ghi thêm một điểm cộng với khách hàng đấy. Đặc biệt với sở thích check in hiện nay của giới trẻ, nếu view của quán bắt mắt, có khi khách hàng lại chính là người quảng cáo thay cho bạn, hiệu quả sẽ cao hơn nhiều so với việc tự quảng cáo đấy.
Đồ ăn chất lượng, ngon, sạch, giá hợp lý với mặt bằng chung
Điểm quan trọng để níu giữ khách hàng ở lại với quán và đến quán thường xuyên chính là chất lượng của món ăn. Nếu thức ăn không ngon thì coi như bị mất điểm và giảm sút lượng khách hàng rồi, việc kinh doanh bún đậu mắm tôm cũng rơi vào khó khăn. Do đó, Minh Thúy Food khuyên bạn nên nâng cao tay nghề các đầu bếp cũng như mở rộng danh sách món ăn, thức uống khác kèm theo món bún đậu mắm tôm truyền thống. Có thể kết hợp bán thêm các nguyên liệu bún đậu hoặc đặc sản xứ Kinh Kỳ. Chắc chắn lợi nhuận của bạn sẽ được cải thiện đáng kể.
.png)
Món bán kèm khi kinh doanh bún đậu mắm tôm
Nguồn nguyên liệu đảm bảo chất lượng, hợp vệ sinh, an toàn, giá phải chăng
Đây có lẽ là một trong những khâu đau đầu của việc mới kinh doanh bún đậu. Bởi lẽ, ta khó nhận biết được đâu là nơi cung cấp nguồn hàng đảm bảo độ tươi ngon của nguyên liệu cùng nguồn gốc xuất xứ rõ ràng những phải đặc trưng không lẫn vào đâu được. Một phần nữa là mười cơ sở có tới mười một mức giá. Nơi có giá thấp thì ta sợ hàng không đạt chuẩn, nơi giá cao quá thì chi phí bỏ ra quá lớn, vậy lợi nhuận còn lại được bao nhiêu. Vì vậy bạn nên tìm hiểu thật kỹ thông tin các đơn vị cung cấp nguyên liệu chính gốc, mua tại xưởng sản xuất thì sẽ giảm tải được các phần phụ phí, bớt được phần nào, lợi nhuận ta có thêm phần đó.
Nếu bạn đang loay hoay tìm đủ các cơ sở cung cấp nguyên liệu để kinh doanh bún đậu mắm tôm nhưng vẫn chưa ưng ý được nơi nào. Vậy hãy để Minh Thúy Food giúp bạn nhé! Nhấc máy lên và gọi Hotline: 0966 9922 48, chúng tôi sẽ giúp bạn và đồng hành xuyên suốt trong thời gian khó khăn này!
Chả Cốm Ước Lễ Minh Thúy
Địa Chỉ : 66/9 Phổ Quang, Quận Tân Bình, TP. HCM
Hotline : 0966 9922 48
Email : ngocdieuvuthi98@gmail.com
Website: www.minhthuyfood.com
Chọn lựa địa điểm kinh doanh phù hợp
Kinh doanh bún đậu mắm tôm dễ dàng hơn cùng Minh Thúy Food
Bí quyết kinh doanh bún đậu mắm tôm đầu tiên phải kể đến việc lựa chọn những địa điểm kinh doanh thu hút khách hàng. Quán ăn nên được mở tại nơi có địa điểm thuận lợi, khách hàng đều dễ dàng thấy được, tìm kiếm được như trường học, nơi có nhiều cơ quan, doanh nghiệp, đường giao thông lưu thông tốt, gần ngã ba, ngã tư. Đặc biệt sẽ có lợi thế hơn nếu quán có diện tích để xe miễn phí cho khách vào dùng bữa. Nếu không có chỗ để xe mà bắt khách hàng phải gửi một nơi khác rồi mới đi bộ qua thì khó có thể để thực khách ghé vào bởi quá bất tiện.
Xác định số vốn đầu tư
Để xác định được số vốn đầu tư, việc đầu tiên là bạn phải vạch ra và xác định được đối tượng khách hàng mục tiêu, quy mô, diện tích quán, chi phí thuê mặt bằng là bao nhiêu hàng tháng. Thêm vào đó là những khoản trả lương cho nhân viên vận hành, thực hiện công việc, chi phí mua nguyên liệu hằng ngày. Thông thường, số vốn để đầu tư kinh doanh bún đậu mắm tôm nằm trong khoảng từ ba mươi triệu đến năm mươi triệu. Với việc tính toán kỹ lưỡng, tỉ mỉ, chi tiết này bạn mới đưa ra con số gần chính xác cho số vốn bỏ ra ban đầu của mình.
Bún đậu mắm tôm - Món ăn hút khách hiện nay
Thiết kế quán bắt mắt, thu hút khách hàng
Thiết kế quán kinh doanh bún đậu mắm tôm chính là ấn tượng đầu tiên của thực khách khi cảm nhận về quán chứ chưa phải là món ăn. Do đó, chủ quán cũng nên chú ý đến phần thiết kế sao cho không gian thoáng mát, sạch sẽ, ấm cúng, đồng thời mang điểm gì đó đặc trưng của vùng đất Bắc Kỳ xưa, tạo không khí hoài cổ cũng sẽ ghi thêm một điểm cộng với khách hàng đấy. Đặc biệt với sở thích check in hiện nay của giới trẻ, nếu view của quán bắt mắt, có khi khách hàng lại chính là người quảng cáo thay cho bạn, hiệu quả sẽ cao hơn nhiều so với việc tự quảng cáo đấy.
Đồ ăn chất lượng, ngon, sạch, giá hợp lý với mặt bằng chung
Điểm quan trọng để níu giữ khách hàng ở lại với quán và đến quán thường xuyên chính là chất lượng của món ăn. Nếu thức ăn không ngon thì coi như bị mất điểm và giảm sút lượng khách hàng rồi, việc kinh doanh bún đậu mắm tôm cũng rơi vào khó khăn. Do đó, Minh Thúy Food khuyên bạn nên nâng cao tay nghề các đầu bếp cũng như mở rộng danh sách món ăn, thức uống khác kèm theo món bún đậu mắm tôm truyền thống. Có thể kết hợp bán thêm các nguyên liệu bún đậu hoặc đặc sản xứ Kinh Kỳ. Chắc chắn lợi nhuận của bạn sẽ được cải thiện đáng kể.
Món bán kèm khi kinh doanh bún đậu mắm tôm
Nguồn nguyên liệu đảm bảo chất lượng, hợp vệ sinh, an toàn, giá phải chăng
Đây có lẽ là một trong những khâu đau đầu của việc mới kinh doanh bún đậu. Bởi lẽ, ta khó nhận biết được đâu là nơi cung cấp nguồn hàng đảm bảo độ tươi ngon của nguyên liệu cùng nguồn gốc xuất xứ rõ ràng những phải đặc trưng không lẫn vào đâu được. Một phần nữa là mười cơ sở có tới mười một mức giá. Nơi có giá thấp thì ta sợ hàng không đạt chuẩn, nơi giá cao quá thì chi phí bỏ ra quá lớn, vậy lợi nhuận còn lại được bao nhiêu. Vì vậy bạn nên tìm hiểu thật kỹ thông tin các đơn vị cung cấp nguyên liệu chính gốc, mua tại xưởng sản xuất thì sẽ giảm tải được các phần phụ phí, bớt được phần nào, lợi nhuận ta có thêm phần đó.
Nếu bạn đang loay hoay tìm đủ các cơ sở cung cấp nguyên liệu để kinh doanh bún đậu mắm tôm nhưng vẫn chưa ưng ý được nơi nào. Vậy hãy để Minh Thúy Food giúp bạn nhé! Nhấc máy lên và gọi Hotline: 0966 9922 48, chúng tôi sẽ giúp bạn và đồng hành xuyên suốt trong thời gian khó khăn này!
Chả Cốm Ước Lễ Minh Thúy
Địa Chỉ : 66/9 Phổ Quang, Quận Tân Bình, TP. HCM
Hotline : 0966 9922 48
Email : ngocdieuvuthi98@gmail.com
Website: www.minhthuyfood.com
