Máy trộn thực phẩm nằm ngang là loại máy chuyên dùng để trộn bột khô, trộn gạo, trộn thực phẩm , trộn các loại gia vị trong thời gian ngắn. Máy trộn thịt nằm ngang thích hợp cho các cơ sở sản xuất , chế biến thực phẩm như trộn tiêu , cà phê , bột...hoặc các cơ sở chăn nuôi gia súc cần trộn số...