Món ăn từ sụn ức gà:
Sụn ức gà xào sa tế
Nguyên liệu:
Sụn ức gà: 300g (rửa sạch, chần sơ)
Hành tím, tỏi băm, ớt
Sa tế (tùy khẩu vị)
Nước mắm, tiêu, đường, dầu ăn
Rau răm hoặc hành lá (tùy thích)
Cách làm:
Phi thơm hành tỏi băm với dầu ăn.
Cho sụn gà vào xào săn, nêm nước mắm, tiêu, chút...