Thịt Nạc Đùi Heo Rán Giòn Bì
Nguyên liệu:
Nguyên liệu chính:
350gr - Thịt đùi heo
5gr - Muối
5gr - Chanh
500ml - Nước lọc
Gia vị ướp:
5gr - Hạt nêm Chinsu
3gr - Bột ngọt
1gr - Ngũ vị hương
10gr - Tỏi bằm
Sơ chế:
- Thịt đui trụng qua phần da với nước muối với chanh.
- Tỏi bằm nhuyễn.
Cách...