MÓN NGON: GÀ HẦM SÂM HÀN QUỐC – BỔ DƯỠNG, CHUẨN HƯƠNG VỊ TRUYỀN THỐNG
Nguyên liệu:
Gà dai Hàn Quốc nguyên con: 1 con (khoảng 1–1.2kg, rã đông hoàn toàn)
Nhân sâm khô hoặc tươi: 1–2 củ nhỏ
Gạo nếp: 1/4 chén (ngâm 2–3 giờ)
Táo tàu, kỷ tử, hạt dẻ, tỏi nguyên tép, hành lá, gừng
Gia vị: Muối...